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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; Sooretama. |
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Data corrente: |
26/09/2013 |
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Data da última atualização: |
27/01/2015 |
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Autoria: |
CENTEC |
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Afiliação: |
INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. |
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Título: |
Produtor de condimentos. |
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Edição: |
2. ed. rev. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza : D. Rocha ; Brasília : Ministério da Ciência e Tecnologia, 2004. |
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Páginas: |
56 p. |
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Descrição Física: |
il. ; 28 cm |
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Série: |
(Cadernos Tecnológicos). |
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ISBN: |
8575292684 (broch.) |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Inclui bibliografia |
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Conteúdo: |
Introdução; Higiene e conservação de alimentos; Como lavar as hortaliças; Planejando as atividades; Processamento de condimentos; Processamento de picles; Como conservar legumes em salmoura; Conservando o tomate. |
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Thesagro: |
Condimentos. |
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Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
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Marc: |
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650 $aCondimentos
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Registro original: |
Sooretama (BSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
10/08/2016 |
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Data da última atualização: |
10/08/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
- - - |
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Autoria: |
GASPARATTO, L.; ZAMBOLIM, L.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; RIBEIRO DO VALE, F. X.; MAFFIA, L. A. |
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Afiliação: |
CPA/EMBRAPA; UFV; Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, EMCAPA; UFV; UFV. |
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Título: |
Epidemiologia do mal das folhas da seringueira no Estado do Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
FITOPATOLOGIA BRASILEIRA, v. 16, n. 3, p. 180-184, 1991. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Espírito Santo (Estado); Mal-das-folhas; Seringueira. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2094/1/BRT-epidemiologiadomaldasfolhasdaseringueira-Emcapa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
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